Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Во время проверки на предприятии выявили сразу несколько нарушений.
Специалисты регионального Россельхознадзора проверили деятельность «Волжского Мясокомбината». В помещениях предприятия не было специальной ванны для мойки и дезинфекции мелкого инвентаря, а также промаркированной емкости для мойки и дезинфекции спецодежды. Помимо этого, отсутствовали закрывающиеся контейнеры с надписями «непищевые боенские отходы», сообщают в пресс-службе регионального Россельхознадзора.
В морозилках продукция хранилась на деревянных поддонах, которые располагались вплотную к стенкам.
В целом были выявлены нарушения законов «О ветеринарии», «О качестве и безопасности пищевых продуктов», техрегламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».
Руководство организации привлечено к административной ответственности, им придется выплатить 23 тысячи рублей штрафа.
Источник: krestyane34.ru